Descripcion
TABACO SAYRI – ARUMI (significa naranja en AYMARA) Este color representa en la Wiphala, bandera de los pueblos andinos-amazónicos, la sociedad y la cultura. Expresa la cultura, la preservación y procreación de la especie humana, considerada como la más preciada riqueza patrimonial de la nación. ARUMI es la salud y la medicina, la formación y la educación, la práctica cultural de la juventud dinámica.
Nuestro sabor Curado Suave se llama ARUMI y es un blend de 5 tipos de tabaco de cultivo regenerativo:
· 40% tabaco Virginia: Cosechado en la provincia de Salta, se seca con bastante calor, arriba de los 70 grados durante 7 días, por la caramelización de los azucares se vuelve rubio, amarillo y dulce.
· 30% tabaco Criollo: Cosechado en Misiones, es la variedad de tabaco más antigua, secado a la sombra (no con fuentes de calor como el Virginia), es más oscuro, con sabor más áspero y menos dulce que el Virginia.
· 10% tabaco en cuerda: Cosechado en Misiones y picado artesanalmente en nuestro local de Córdoba. Tiene un curado artesanal ancestral: cuando la hoja aún está verde se torsiona en forma de cuerda, lo cual tira hacia fuera de la planta la savia que luego se oxida. De este modo va curándose, y tomando ese aspecto negro y gusto particular.
· 10% Tabaco Virginia oscuro
· 10% Tabaco Burley
Ofrecemos tabacos naturales, sin aditivos y cortados en hebras finas para mayor comodidad en el armado.
Las plantas de tabaco se secan con intenso calor (arriba de los 70 grados) en diferentes establecimientos durante 7 días. En este proceso de secado, sucede la caramelización de los azúcares que le otorgan el color rubio, amarillo.
Este acondicionamiento del tabaco se realiza solo con vapor de agua sin cloro. Luego procedemos a su picado, tipo “peluquilla”, teniendo un especial cuidado en llegar al consumidor con una humedad precisa del 15%.
Comprando nuestros productos estás ayudando a financiar el cultivo sin uso de agroquímicos en pequeños productores campesinos.
